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2013年7月17日星期三

怡保新元华饮食阁雪花啤酒

出差的最大好处就是可以到处享用各地的美食，体验当地人写意的生活。

这次和同事一起出差，而其中一个同事又是当地人兼美食爱好者，

酱这次的旅程当然是充满惊喜和满满的收获啦。

到怡保公干完了之后，晚上当然少不了尝尝当地的雪花啤酒，

这雪花啤酒可厉害了，听说已经申请了专利的，可算是怡保特色之一。

大大个字的新元花饮食阁加上雪花啤酒，

哪里有的在店面里想用冷冻的雪花啤酒还是坐在外面吹着风再享用一杯啤酒哦，

我们选择了坐在外面，享受那街边吹风同时享用冷冻的雪花啤酒的感觉

同事约了三五知己一起，有冰冻的雪花啤酒当然少不了美食的乘搭咯。

这个sotong真的超好吃，一口咬下去就知道这sotong的新鲜度是超棒的。

满嘴都是sotong的鲜味，加上QQ的咬劲，简直就是没得顶哦。－ 7/10

我们还点了一个上汤啦啦，这个上汤啦啦的药材酒味有点重，不是这么的喜欢－ 1/10

健康的生活当然少了点一样青菜咯，腐鱼炒菜，超香地腐鱼味道，我满喜欢的－ 6/10

这个我不知道什么名堂来的，知道是炸非洲鱼。

我第一次吃这么香脆嫩滑地炸非洲鱼，最重要是没有那股土味，超级推荐如果拿来搭配啤酒的话 8／10

哪里的去骨炸鸡也是很值得吃，想不到这样地小地方也可以吃到这么好吃的炸鸡块，炸鸡皮里抱着可是超嫩滑多汁肌肉块。

搭配雪花啤酒超一流 7/10

最后当然少不了今晚的主角，雪花啤酒。

冷冻的啤酒到入冷冻的啤酒杯，上面都是满满的雪花冰，一拿来就马上的喝下去，那种冰透骨里的感觉只有一个字，超棒哦

啤酒最重要是够冷够冻，不加冰来冲稀啤酒香浓的酒味，酱的啤酒就是最棒了的。 9/10

放了工，三五知己一起到这里聚聚喝这里的雪花啤酒，聊天说地，品尝下这里的美食简直就是人生一大美事。

有机会到怡保的朋友一定要到这里享受享受下。

几个也是不错的网站介绍

http://cissy210.blogspot.com/2011/07/snow-beer.html

http://tw.myblog.yahoo.com/chan_shymin/article?mid=166

怡保新元华饮食阁雪花啤酒

Jalan BijihTimah Ipoh Perak Malaysia

2013年6月2日星期日

金宝游记面包鸡

星期六去了椰壳洞之后，身为美食团的我们当然不会就酱放过当地的美食。
原本大家都提议要去怡保吃芽菜鸡的，但是因为我每次出外坡都会到怡保去吃芽菜鸡的，相反的金宝就比较少机会过去。

打电话问了怡保的朋友大约确定了位置之后就驱车往金宝的方向出发了。
金宝的街场并不大，就在ACS学校前面右手边而已。

哪里驰名地据说有两家，一家是游记和另一家是金陵。
上网看了几家地评语之后，我们就决定了去游记。

到了哪里就可以看到它大大地招牌写着正宗咖喱面包鸡，走进去有一个牌子写着要吃就要正宗地，看来着老板蛮注重版权地哦：p

因为在椰壳洞椰壳洞消耗了大量的体力，得好好得补充回我们得体力。
在这里点了服务员所介绍得几样招牌菜，有一个炒面没有点到，过后看到每一桌多数都会点那个炒面得，觉得有点可惜。

首先捧上来得就是招牌菜咖喱面包鸡。我还是第一次吃面包鸡。
看到得是一团面包，然后招待员就用刀子帮我们拨开，里面有一个用锡纸包着得咖喱鸡，而外面得面包都是可以吃得。就是拿外面得面包来沾里面得咖喱来吃。

不知道有没有吃错，这个咖喱和KL的比较不一样，感觉好像是没有椰浆味（个人比较喜欢椰浆味的咖喱）所以对这道菜觉得还好。面包外皮太酥了，而里面软的部分又不是很厚，所以沾咖喱就不是这么地适合。但是外皮真地很酥，我决定吃起来普通，只是拥有自己地特色。

接下来也点了几道配饭吃地招牌菜，