2013年7月13日星期六

新加坡肉骨茶



新加坡虽然不闻名于肉骨茶,但是到了新加坡看到肉骨茶还是情不自禁的order了一set来试试看。
点了一set差不多6块多新币。之前就听说过新加坡的肉骨茶和吧生的肉骨茶是不同的口味。
新加坡的肉骨茶比较倾向胡椒汤的烹煮法,浓厚的胡椒味也有另一种的风味。
厚而不腻,也是蛮不错吃下的,但是搭配的油炸鬼就比较的不这么的恰当。


同事点了Singapore Laksa,味道香而不腻,但是和马来西亚的laksa比较起来就少了那股浓香的感觉。
吃惯了马来西亚的重口味,在尝试下星加坡清淡的味道也是另一股风味。

新加坡肉骨茶推崇度 - 4/10
新加坡Laksa推崇度 - 3/10



 

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