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2013年9月9日星期一

Kuala Terengganu方形小面包

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Kuala Terengganu方形小面包

对我来说,难得到了丁加奴,当然不会忘了去我最爱吃唐人街小面包。
这个可是道地人才懂的吃的方形小面包,没有吃过唐人街你就不算来过丁加奴了。
在网上看了很多的博文都是写说出名的是在唐人街前面那间,但是我吃过了还是喜欢这间较久和历史悠长的正式丁加奴小面包:p


和十年前我到来的时候一模一样,都没有变到,当然那种古早味的感觉不是每个地方都给的到的。
一到了门口就可以看到蛮多报章的极力推荐了,所以当然不差的咯

坐了下面,什么都不点,第一个就是点我最爱的方形小面包

方形小面包 - 9/10

看似普普通通的面包和一片牛油还有加牙却拥有让你想象不到的美味。
那冷冻的牛油加上加牙涂在热烘烘的方形面包里。
半融化的牛油咬在嘴里,牛油的香味和加牙融合在一起,陪上香脆的面包,写了都感到肚子在叫咯:p

我喜欢简单美味的食物,越简单的美食越难表现出它的美味。
而这个小面包让我深深的体会到上面的道理。


地址
Jalan Kampung Cina Bandar Kuala Terengganu Terengganu Malaysia 

2013年8月21日星期三

Kemaman 爱梅姐咖喱鱼面

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Kemaman 爱梅姐咖喱鱼面

上个星期,难得出差到我久违的丁加奴去,当然是趁机好好的回味一下所怀念的美食。
到了kemaman绝对不容错过的咖喱鱼面,同时也是哪里的特色来的,
到目前我只是在Kemaman哪里吃到这么美味而特色的鱼面。
这里的咖喱面并不象KL或者槟城的那一种浓厚的咖喱香味,
相对的,这里的咖喱鱼面有一种淡淡的海鲜鱼味。
在加上一盘清蒸的kampong鱼配上那独特的sambal,
我只能说一句这可是我看过最便宜最简单的美食,得到的满足却超出了厨师带给我们的心意。
简单的食物是最难煮出那美味,
但是这份简简单单的美食却可以让你回味无穷。



那Sambal配上那香甜的鱼味简单的一个字,美味 7/10


Kelopok - 普普通通,但是香脆哦
清蒸的Kampong搭配上Sambal,简单但却也最考功夫 -9/10 一定要试


同时,听说它的咖啡也是不错的哦,但是因为我在海滨哪里喝了,所以就没有机会在这里尝试到,有机会尝试到的人来让我知道下。

Kemaman 爱梅姐咖喱鱼面
Jalan Pasar Chukai Terengganu Malaysia